Гречка с печенью в мультиварке
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Печень с гречкой — идеальное сочетание, как по вкусу, так и с точки зрения микроэлементного состава. Если нужна пища, богатая витаминами группы В и железом — это подходящее блюдо. Гречку будем готовить непосредственно в духовке, без предварительной варки. Крупа пропитается соками печени и овощей, получится вкусной и рассыпчатой. А куриную печень перед запеканием рекомендуем кратковременно обработать кипятком — она изменит цвет и дойдет до частичной готовности. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Гречка в сочетании с печенью - вкуснейшее блюдо, приготовить которое можно и в духовке, и в горшочках, и на плите. Мы же предлагаем облегченный вариант этого блюда с использованием чудо-помощницы - мультиварки. Гречка с печенью получается аппетитной, сытной, вкусной, а главное, полезной. Печень очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Кладем печень и мелко нарезанный лук.
